Skip to content
Необходими продукти
- 1 чаша киноа (сварена и охладена)
- 1 авокадо (нарязано на кубчета)
- 1 краставица (нарязана на кубчета)
- 10 чери доматчета (разполовени)
- 1 малка червена чушка
- Шепа бейби спанак или рукола
- 2 с.л. зехтин
- Сок от половин лимон
- 1 с.л. семена (тиквени или слънчогледови)
- Щипка сол и черен пипер
Приготвяне
- Сваряваме киноата според указанията (около 15 минути), след което я оставяме да се охлади.
- В голяма купа смесваме нарязаните зеленчуци и авокадото.
- Добавяме киноата и разбъркваме внимателно.
- Подправяме със зехтин, лимонов сок, сол и пипер.
- Поръсваме със семена и украсяваме със свежи листа спанак или рукола.
